Aparatele electrocasnice de bucatarie au fost dezvoltate pentru a simplifica procesul de preparare a alimentelor si pentru a permite pastrarea acestora o perioada mai lunga de timp. Spatiul din ce in ce mai limitat al bucatariilor a determinat producatorii sa introduca in oferte aparate electrocasnice compacte care sa reprezinte o alternativa pentru frigiderele, aragazurile si cuptoarele mari. Un astfel de aparat este cuptorul electric care ofera solutii rapide de preparare fripturilor, legumelor sau deserturilor delicioase pentru intreaga familie. Unele modele beneficiaza si de plite electrice in partea superioara pentru fierberea sau prajirea facila a diferitelor tipuri de alimente.
Cele mai importante aspecte de care va trebui sa tineti cont in alegerea unui cuptor electric sunt optiunile de gatire. Acestea pot fi:
- Convectie – folosesc un ventilator care distribuie caldura in mod uniform in interior, reducand timpul necesar prepararii alimentelor. In plus, veti putea folosi temperaturi mai scazute pentru gatire si coacere ceea ce inseamna un consum mai redus de energie
- Rotisor – presupune utilizarea unui accesoriu in centrul cuptorului care se roteste permanent pentru a asigura prepararea unei fripturi suculente la interior cu crocante la exterior
- Grill – este ideal pentru legume gratinate sau pentru preparate din carne precum carnati, aripioare, piept de pui sau ceafa de porc.
- Conventional – modul clasic de preparare a alimentelor la cuptor, potrivit pentru carnea de porc sau vita care necesita temperaturi mai ridicate si o perioada mai mare de timp pentru gatire
- Plita – unele modele beneficiaza de una sau doua plite cu dimensiuni si puteri diferite care permit incalzirea si prepararea rapida a bauturilor si a unor feluri de mancare.
Daca ati stabilit optiunile de gatire de care aveti nevoie, va trebui sa luati in considerare si alte specificatii importante precum:
- Capacitatea – determina cantinatea de alimente care pot fi preparate sau gatite si dimensiunile vaselor pe care le veti putea utiliza. Modelele mai compacte au o capacitate mai mica de 20 de litri iar cele mai mari o capacitate care depaseste 45 de litri. Totusi, cu cat capacitatea este mai generoasa cu atat veti avea nevoie de un spatiu mai mare pentru depozitare.
- Puterea – depinde in general de capacitate, cu cat volumul cuptorului este mai generos cu atat si puterea va trebui sa fie mai mare. De exemplu, o putere de 1000-1500 W va fi suficienta pentru prepararea celor mai multe alimente iar un cuptor cu o putere mai mare de 2000 W va putea sa inlocuiasca cu succes un aragaz sau un cuptor incorporabil electric sau pe gaz.
- Temperatura – cu cat intervalul de temperatura este mai mare cu atat veti putea sa gatiti o gama mai variata de preparate. Majoritatea cuptoarelor electrice permit setarea temperaturii in 4-8 trepte si intr-un interval cuprins intre 90 si 230 de grade Celsius
- Functiile prestabilite – sunt optiuni care permit cuptorului sa seteze automat timpul si temperatura de gatire pentru anumite preparate si alimente. Veti putea astfel sa preparati rapid atat fripturi si preparate din carne si peste cat si placinte sau prajituri.
- Panoul de control – majoritatea cuptoarelor electrice dispun de un panou de control mecanic insa exista si modele mai scumpe care au display-uri digitale si si butoane cu touch.
- Accesoriile – pe langa gratar unele cuptoare electrice dispun si de o tava pentru deserturi sau de una pentru pizza, de un accesoriu pentru rotisor sau de un cos pentru peste. O tavita pentru firmituri si reziduri poate sa fie utila pentru curatarea mai facila a cuptorului.
Oferta de cuptoare electrice este foarte bogata, astfel ca alegerea unui model performant este destul de dificila. Pentru a va ajuta va vom prezenta care sunt in opinia noastra cele mai bune 3 cuptoare electrice pe care le puteti achizitiona de la marile magazine din Romania:
Daca va doriti un cuptor electric versatil atunci modelul M03030/RD de la Oursson este una din cele mai bune alegeri pe care le puteti face. Acest model are o capacitate de 30 de litri, o putere de 1500 W si permite prepararea alimentelor atat prin convectie cat si la grill sau rotisor. Cele 12 combinatii de gatit permit prepararea rapida a unei game variate de preparate si alimente iar curatarea interioara se face foarte usor cu ajutorul functiei de autocuratare catalitica. Cuptorul are o temperatura care poate fi setata in 4 trepte intr-un interval cuprins intre 100 si 230 de grade Celsius iar timpul de gatire are o durata maxima de 60 de minute. Cele doua plite electrice cu puteri diferite, accesoriile utile si raportul excelent dintre calitate si pret sunt alte atuuri ale acestui cuptor electric produs de compania elvetiana Oursson.
Un alt cuptor electric cu plite care are recenzii foarte bune de la clientii care l-au achizitionat este Star-Light CER-4833HP. Acest model are o putere de 1600 W si doua plite cu o putere de 750 W respectiv 1000 W. Capacitatea de 48 de litri este una foarte generoasa, astfel ca veti putea sa preparati cantitati mai mari de alimente pentru familiile formate din mai multe persoane. Cuptorul permite prepararea alimentelor la grill, rotisor sau prin convectie la o temperatura maxima de 230 de grade Celsius care poate fi setata in 4 trepte. Designul elegant, sistemul eficient de iluminare si pretul accesibil sunt alte avantaje remarcate de clientii care au achizitionat acest cuptor electric.
Daca aveti o bucatarie mica si va doriti un cuptor electric compact atunci Tefal Optimo OF444834 poate fi ceea ce va doriti. Acest cuptor are o capacitate de doar 19 litri, o putere de 1380 W si 6 programe de gatit automate pentru diferite feluri de mancare. Optiunile de gatire include prepararea conventionala, la grill sau prin convectie, existand disponibila si o functie pentru decongelarea alimentelor. Temperatura de gatire poate fi setata in 8 trepte intre 100 si 240 de grade Celsius iar timpul maxim de preparare este de 120 de minute. Desingul vintage, dimensiunile compacte si pretul redus fac din acest cuptor electric o alegere excelenta pentru persoanele singure sau familiile mici.
