Cafeaua face oamenilor diminetile mai frumoase inca din secolul 16 si in cei peste 500 de ani boabele de cafea au inspirat crearea unei game foarte mari de bauturi pe baza de cafea. Dar indiferent daca preferati capuccino sau latte macchiato, espresso sau americano intotdeauna espressorul de cafea va face diferenta dintre o bautura de calitate si una de care nu va veti aminti.
Prima intrebare pe care trebuie sa v-o puneti atunci cand doriti sa achiztionati un espressor este daca va doriti un aparat manual precum cel folosit in cafenele sau unul automat care macina boabele si prepara cafeaua instant. O alte optiune sunt aparatele cu capsule si pad-uri de cafea care pot avea diverse arome, texturi si gusturi.
Exista deci 3 tipuri de espressoare din care veti putea alege:
- Espressoare manuale
Daca va place sa va preparati singuri un espresso, un ristretto sau un capuccino atunci cea mai buna optiune este un espressor manual similar cu cele din cafenele. Partea mai putin placuta este ca va trebui sa macinati cafeaua si sa spumati laptele separat pentru fiecare cana de cafea.
- Espressoare automate
Pentru persoanele care nu au timp sau nu isi doresc sa-si prepare cafeaua singuri cea mai buna alegere sunt espressoarele automate. Un astfel de espressor va putea sa macine cafeaua si sa o prepare rapid doar la apasarea unui buton. Daca aveti un buget mai mare, veti putea alege un espressor care spumeaza laptele automat, incalzindu-l la temperatura ideala pentru a va putea bucura de un capuccino gustos fara nicun efort.
- Espressoare cu capsule sau pad-uri
Aceste espressoare sunt foarte usor de folosit insa au un cost per cafea mai mare decat celelate tipuri de espressoare. Fiecare pad sau capsula contina o cantitate variabila de cafea astfel ca veti putea alege atat concentratia cat si aroma cafelei. Daca va place sa experimentati diferite tipuri de cafea atunci aceste espressoare sunt ideale pentru voi.
In cele va urmeaza va vom recomanda 5 espressoare de cafea: